Osservazioni sull'annata agraria 2008 nella Provincia di Ferrara
a cura dello Staff Tecnico del Cafer
La Sharka è indubbiamente la più pericolosa virosi delle drupacee. E’ diffusa in Europa, Africa, Asia ed America. In molte zone rappresenta ormai un insuperabile limite alla produzione di drupacee.
E’ un batterio gram negativo che appartiene alla famiglia delle Enterobacteriaceae, ma che a differenza dei batteri appartenenti a tale famiglia non vive bene in condizioni anaerobiche ed e’ incapace di ridurre i nitrati in nitriti. Caratteristica peculiare di tale famiglia sono le necrosi causate da tali batteri.
Il COLPO DI FUOCO BATTERICO DELLE POMACEE (Erwinia amylowora).pdf