E’ un batterio gram negativo che appartiene alla famiglia delle Enterobacteriaceae, ma che a differenza dei batteri appartenenti a tale famiglia non vive bene in condizioni anaerobiche ed e’ incapace di ridurre i nitrati in nitriti. Caratteristica peculiare di tale famiglia sono le necrosi causate da tali batteri.
Il COLPO DI FUOCO BATTERICO DELLE POMACEE (Erwinia amylowora).pdf